Jag har även min hemmagjorda müsli och toppar allt med sylten. Hallonsylt. Till frukost brukar jag äta naturell yoghurt med en skvätt grädde eller lite kokosolja strimlat över
Tillsätt sedan sylten och de mixade bären och vispa ytterligare någon minut. Nu när sommaren kommer lite sent i Augusti så måste man få njuta av lite hemmagjord glass
Ostkaka är något väldigt gubbigt, men också sjukt gott med lite grädde och sylt. Häromkvällen gjorde jag det för första gången, eller ja, en liten “fusk-variant” med keso istället för ostlöpe
Lägg bär och syltsocker i en rymlig kastrull och låt koka upp på medelhög värme. Skölj under tiden glasburkarna till sylten med en blandning av natriumbensoat och varmt vatten så de blir ordentligt rena
- Havregrynsgröt med solrosfrön toppad med hemmagjord supergod hallonsylt och mjölk. - Hembakt morotsbröd med jordnötssmör och ost- Kaffe- VattenHelt klart världens godaste sylt
Fast inte med hallonsylt som kanske är det vanligaste utan det ska vara jordgubbssylt och det går inte med vilken jordgubbssylt som helst utan Icas jordgubbssylt i klämflaska utan bitar i
Häromkvällen lagade jag i alla fall renskav med kantareller och hemmagjordlingonsylt. Med norrländska rötter är det här en rätt som flitigt serverats hemma och om vi bortser från den baljan med grädde pappa förmodligen öser ner i pannan och den färdigköpta sylten så är det egentligen en bra rätt
Sen kör jag ungefär lika smaksättning varje dag nu och det är min hemmagjorda vinbär- & hallonsylt som jag ska försöka fota och skriva ned receptet åt er idag, en nöt- & chokladmix samt honung
Hemmagjordlingonsylt har aldrig varit någon favorit, hos vare sig mig eller maken, men denna variant var supergod (när vi växte upp var det oftast den rårörda lingonsyltvarianten som erbjöds och den är lite för syrlig och besk för vår smak)